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Posts Tagged ‘Cheesecake’
Mini cheesecake de chocolate
Mini cheesecake de chocolate

Me encanta todo en versión chica y estos cheesecakes no son la excepción. Son fáciles, ricos y te harán queda como una autentica diosa de la cocina. Se pueden congelar y guardar por unos meses o mejor aun comérselos todos y no dejar nada.   Este es un exquisito cheesecake de chocolate con cubierta de […]

¿ Te quedaste con ganas? Mas Cheesecake
¿ Te quedaste con ganas? Mas Cheesecake

Para los que se quedaron con ganas de mas Cheesecake (especialmente para mi, que no veía la hora de volver a hacerlo) acá les traigo “El Cheesecake”. El Cheesecake de siempre, simple y rico. Es sencillo, fresco y se puede decorar con lo que tengas a mano. Siempre quedaras bien con un cheesecake, no falla […]

Cheesecake Bites
Cheesecake Bites

¡¡Hola!! ¿como estan tanto tiempo? Hoy les traigo una opción diferente para uno de mis postres favoritos el cheesecake. En esta ocasión vamos hacer mini “cheesecakes bites”.  Cheesecakes individuales. Podrás decorarlos de diferentes gustos y sabores aptos para todo público. Son fáciles de hacer pero sobre todo de comer ya que los puedes comer con […]

Peanut Butter Cheesecake: ¡Encendimos el horno!
Peanut Butter Cheesecake: ¡Encendimos el horno!

  Luego de varias semanas sin publicar, finalmente prendimos el horno. Me encantan los cheesecakes, me parecen ricos y refrescantes .Sus versiones son infinitas. Había un bote de manteca de maní que hace rato me miraba con cara de lastima. No se hable más pensé… Cheesecake de manteca de maní.Y así inauguramos el horno luego […]

Strawberry Brownie Cheesecake
Strawberry Brownie Cheesecake

Me volví una amante de hornear Brownies y Cheesecakes en todas sus combinaciones posibles. Cheesecake de limón, Cheesecake de chocolate, Cheesecake marmolado, Cheesecake con salsa de frambuesas y Mini Cheesecakes de sabores. Brownies de chocolate, Brownies de peanut butter, Brownies con chocolate blanco y Tarta de brownie con dulde de leche. Todos ellos ya los […]

Cheesecake de Chocolate :Historia
Cheesecake de Chocolate :Historia

Una pareja de esposos Evelyn y Oscar Overton tenían la ilusión de trabajar en un negocio propio. Para eso Evelyn, creó la original receta del Cheesecake basada en la receta de tarta de queso conocida en europa. Es así, como en 1940 comienza a realizarse este sueño con su primer negocio de cheesecakes en Detroit. […]

Pink Velvet Cheesecake: ¡¡¡Feliz Cumple Mami!!!
Pink Velvet Cheesecake: ¡¡¡Feliz Cumple Mami!!!

Este pastel fue un intento de Red Velvet Cheesecake…. Lo que en teoría era rojo me quedo rosa, pero quedo bonito de todas maneras. La decoración quedo divina, empecé con una flor y con mi hermanita nos empezamos a emocionar, hacer otra , otra y así nos quedo. Este pastel lo hice con todo el amor del […]

Cheesecake Marmolado:¿Un año mas o un año menos?
Cheesecake Marmolado:¿Un año mas o un año menos?

   ¿Un año más o un año menos? En general la gente dice “Un año más” pero a mí me gusta pensar que es ”un año menos” Un año menos para disfrutar tantas cosas maravillosas que la vida nos regala todos los días.¡Se nos va la vida ! Otra vez llegó esa fecha que desde siempre tanto estrés me provoca…. El aniversario de mi nacimiento … Nací […]

Cheesecake de Mermelada de Frambuesa: ¿ De Donde Soy?
Cheesecake de Mermelada de Frambuesa: ¿ De Donde Soy?

A veces me siento rara, esto de vivir en un país que no es el que te vio nacer es raro, A veces cuando me preguntan de dónde soy, dudo, dudo porque no me siento de ningún lado, Nací en Buenos Aires y viví mis primeros 18 años allí pero no me siento Argentina, De Buenos Aires tengo mis mejores y […]

Brownie Cheesecake
Brownie Cheesecake

Buenas, Buenas,  Luego del exito del Cheesecake de Limon diferente, les traigo esta version, no tan diferente y con mucho Queso Philadelphia como la mayoria de los Cheesecakes. Esta receta tambien es del Libro The Big Book of Baking y como la anterior, Triunfa!! Vamos a Necesitar… Para la base de Chocolate: 1/2 taza de mantequilla sin sal […]

Lemon Cheesecake Diferente
Lemon Cheesecake Diferente

  Porque diferente? Porque este cheesecake no lleva queso philadelphia!! Esta es la primer receta que hago de mi nuevo libro “The Big Book of Baking” Lo super recomiendo porque tiene un poco de todo, tartas, tortas, muffins, cup cakes, panes y galletitas esta buenisimo miren The Big Book of Baking La Receta 1/4 taza de […]

Mini CheeseCakes Variados

Fin de semana  Lluvioso en Playa del Carmen,  si no estas trabajando y no podes ir a la playa que mejor  que cocinar unos Mini Cheesecakes no? No tenia todo el queso philadelphia de la receta asi que en ves  de hacer uno grande pensé en hacer varios chiquitos usando el molde de los muffins,  hice la […]

New York Cheesecake para mi Mami

Este Cheesecake fue para el cumple numero 55 de Mi Mami que Amo con toda mi Alma!!!! Cuando pienso en Cheesecake automáticamente me viene la imagen de estar en el Cheesecake Factory de Las Vegas frente a la Heladera donde te muestran los mas de 30 Cheesecakes diferentes que tienen……Me veo ahi paradita con cara de espanto […]

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