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¿ Te quedaste con ganas? Mas Cheesecake
¿ Te quedaste con ganas? Mas Cheesecake

Para los que se quedaron con ganas de mas Cheesecake (especialmente para mi, que no veía la hora de volver a hacerlo) acá les traigo “El Cheesecake”. El Cheesecake de siempre, simple y rico. Es sencillo, fresco y se puede decorar con lo que tengas a mano. Siempre quedaras bien con un cheesecake, no falla […]

Cheesecake Bites
Cheesecake Bites

¡¡Hola!! ¿como estan tanto tiempo? Hoy les traigo una opción diferente para uno de mis postres favoritos el cheesecake. En esta ocasión vamos hacer mini “cheesecakes bites”.  Cheesecakes individuales. Podrás decorarlos de diferentes gustos y sabores aptos para todo público. Son fáciles de hacer pero sobre todo de comer ya que los puedes comer con […]

Mas ideas con M&M :Cupcakes
Mas ideas con M&M :Cupcakes

Volví de las vacaciones : ( Como siempre pasaron volando y ya quiero volver a tener más. Les cuento que estuve 10 días en mi ciudad natal, Buenos aires y 4 días de frio y lluvia en Nueva York. En Buenos Aires comí todas las cosas ricas que extraño durante todo el año como por […]

Tarta M&M: 9 Años de Princesa
Tarta M&M: 9 Años de Princesa

Esta tarta divina es para la princesa. Esa princesa mexicana de la que ya les hable unas entradas atrás (mi hermanita) Parece mentira que ya tenga 9 años…el tiempo pasa volando….”los chicos crecen y uno envejece”. Todavía digo mi hermanita y la frase hace eco en mi cabeza “mi hermanita”“mi hermanita” ….no dejo de sorprenderme […]

Tarta de Queso Mascarpone y Lemon Curd
Tarta de Queso Mascarpone y Lemon Curd

Esta tarta la hice para mi mejor amigo. Ese amigo que allá a lo lejos estudio conmigo en la universidad. Estudiamos Administración Hotelera y aun no sabíamos lo que queríamos. Miro para atrás y ahí lo veo sentadito e inseguro en su pupitre. Era el primer día de clases y se sentó detrás mío, traía […]

Cupcakes de banana: Sencillitos y ricos
Cupcakes de banana: Sencillitos y ricos

Hoy les traigo una entrada sencilla y rápida apta para personas sin tiempo de cocinar como yo. Últimamente me está costando mucho trabajo encontrar el tiempo que necesito para dedicarle a la cocina. Entre la oficina, las clases de italiano, el gimnasio y el cansancio, no encuentro tiempo. Esta semana había decidido faltar al gimnasio […]

Carrot Cake:..¡¡A comer zanahoria !!!
Carrot Cake:..¡¡A comer zanahoria !!!

Me gusta mucho la zanahoria, muchísimo, pero la verdad es que no la consumo tanto como quisiera. Les confieso con un poco de vergüenza que me da mucha pereza rallarla. No me acuerdo como son las zanahorias en el resto del mundo, lo cierto es que por acá (y quizás en el resto del mundo también) las […]

¡Y si, son cupcakes!
¡Y si, son cupcakes!

Mi horno sigue en huelga, a falta de persona comprometida a venir en el horario en que le digo que venga para su arreglo. Es muy común en este pueblo que la gente te deje plantada una y otra vez, no sé por qué pasa, o no tienen ganas de trabajar, o tienen mucho trabajo […]

Peanut Butter Cheesecake: ¡Encendimos el horno!
Peanut Butter Cheesecake: ¡Encendimos el horno!

  Luego de varias semanas sin publicar, finalmente prendimos el horno. Me encantan los cheesecakes, me parecen ricos y refrescantes .Sus versiones son infinitas. Había un bote de manteca de maní que hace rato me miraba con cara de lastima. No se hable más pensé… Cheesecake de manteca de maní.Y así inauguramos el horno luego […]

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